A Prefeitura Municipal de Maturéia realizou no último mês uma capacitação para as merendeiras das escolas municipais e do Serviço de Convivência e Fortalecimento de Vínculos (SCFV). A formação foi ministrada pela Nutricionista da Educação de Maturéia, Margarida Remígio.

A capacitação foi desenvolvida por meio de uma parceria entre Prefeitura Municipal e as Secretarias de Educação, Assistência Social e Saúde.  O objetivo foi transmitir informações sobre cuidados durante a administração dos alimentos e preparo das refeições oferecidas nas escolas e SCFV.

A capacitação aconteceu no dia 21 de Fevereiro no SCFV, e abordou os temas:  Comportamento e higiene pessoal, manipulação de alimentos, doenças transmitidas por alimentos (DTAs), recebimento, armazenamento e distribuição da merenda escolar.

Margarida Remígio estacou a importância da higiene pessoal das merendeiras no manuseio dos alimentos e atenção que as profissionais devem tomar no momento do recebimento e armazenamento dos itens que compõem a merenda.

A capacitação contou com a realização de exercício físico com o Profissional de Educação Física, Édipo Alves, e entrega aventais e toucas às profissionais, com a presença do Prefeito Zé Pereira e do Vice-prefeito Alexandre Alves.

Também foi realizado sorteio de brindes por meio de uma parceria da Prefeitura de Maturéia com fornecedores.